Poulsard

Présentation
Le Poulsard est un vin rouge, léger obtenu après 7 à 8 jours de macération, puis élevage en cuve. Sa couleur délicate est dû à la pellicule fine du raisin.

Arôme / Caractère
Vin délicatement coloré aux tanins discrets, aux arômes de petits fruits rouges et de sous-bois.

Température de service
Servir frais à 10° - 12°.

Accord mets et vin
Il accompagne les charcuteries, les terrines, les quiches, les volailles rôties ou les grillades estivales.

Durée de garde
3 ans

Contenance
75 cl